Intolleranza al lattosio? 800 anni fa si aveva lo stesso problema e poteva essere fatale

Intolleranza al lattosio? 800 anni fa si aveva lo stesso problema e poteva essere fatale
La tolleranza al lattosio intorno al 1200 a.C. avrebbe permesso un tasso più alto di sopravvivenza rispetto agli intolleranti.

Analizzando materiale genetico dalle ossa di individui deceduti in un conflitto intorno al 1200 a.C. sulle rive del Tollense, un fiume della Germania nord-orientale, dei ricercatori hanno scoperto che la capacità umana di digerire lo zucchero del latte (il lattosio) dopo l’infanzia si è diffusa in tutta l’Europa centrale in poche migliaia di anni.

Prosegui la lettura