Il prossimo cibo del futuro in sostituzione dei frutti di mare? Le meduse!

Il prossimo cibo del futuro in sostituzione dei frutti di mare? Le meduse!
Molti dei frutti di mare che vengono venduti in tutto in mondo sono in via d’estinzione. Per questo motivo gli esperti suggeriscono una soluzione.

Scrutando i documenti di pesca industriale, i ricercatori di un nuovo studio hanno identificato quasi 100 specie in via di estinzione vendute come frutti di mare. Ovviamente tutto questo viene fatto in modo illegale.

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